Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Подробнее...


Главная - Новости

2021-08-25

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор в действии» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов, 24 августа 2021 г. провела Смотр качества «Мороженое молочное, сливочное и пломбир» на соответствие ГОСТ 31457-2012, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

В смотре качества приняли участия: Общественная палата Смоленской области; Департамент промышленности и торговли Смоленской области; Департамент Смоленской области по внутренней политике; СМИ; Телевидение.

На данном мероприятии оценочная комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Администрации г. Смоленска, Главного управления ветеринарии Смоленской области, ФБУ «Смоленский ЦСМ», ООО «Смоленск Тест», РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество Мороженого.

Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое сливочное ванильное Лакомка, «Русский холод». Массовая доля жира 8%, масса нетто: 700 г. ГОСТ 31457-2012. Изготовитель: ООО «Алтайхолод», Россия, 656011, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Бехтерева, д. 2. Тел.: +7(3852)77-99-26. Дата изготовления: 21.02.2021 г. Срок годности 18 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ООО «Икс 5 Гипер» гипермаркет «Карусель».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Маркировка – соответствует;
Упаковка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по бета-ситостерин, кислотность и физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 9185 от 09.08.2021 г.

Заключение комиссии

Соответствует ГОСТ 31457-2012.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный. «Чистая Линия», массовая доля жира 12%, масса нетто: 200 г. ГОСТ 31457-2012 Изготовитель: ООО «Чистая Линия». Адрес: 141707, РФ, Московская область, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9 В. Тел.: (495)799 47 72, тел/факс (495)797 45 35. www. icecream-chl.ru, e-mail: mail@icecream-chl.ru. Дата изготовления: 01.02.21. Годен до: 01.02.22.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ООО «Икс 5 Гипер» гипермаркет «Карусель».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Маркировка – соответствует;
Упаковка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по бета-ситостерин, кислотность и физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 9184 от 09.08.2021 г.

Заключение комиссии

Соответствует ГОСТ 31457-2012.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир, ванильный, в вафельном стаканчике, массовая доля жира 12%, масса нетто: 70 г. ГОСТ 31457-2012 Изготовитель: ООО фирма «ЮМО». 214009, Россия, Смоленская область, г. Смоленск, Рославльское шоссе, 5 км. Тел./факс: (4812) 41-82-18, 41-80-72. www.umo-smol.ru, e-mail: sales@umo-smol.ru. Дата изготовления: 29.05.2021. Срок годности 12 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 лит. А. ООО «Лента».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Маркировка – соответствует;
Упаковка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – не соответствует требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям, массовая доля жира, массовая доля сахарозы, массовая доля СОМО, массовая доля сухих веществ. Протокол лабораторных испытаний № 9183 от 09.08.2020 г.

Заключение комиссии

Не соответствует лабораторным испытаниям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир ванильный. Массовая доля жира 15%, масса нетто: 500 г. ООО ТК «Брянскхолод». ГОСТ 31457-2012. Изготовитель: ООО «Лагуна Койл». Россия, 140060, Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Октябрьский, ул. Старый Двор, д. 2. Тел.: +7 (495) 229-10-08. Произведено по заказу: ООО ТК «БрянскХолод», 241013, г. Брянск, ул. Литейная, д. 15. Тел.: +7 (4832) 52-10-13, 52-14-58, 57-47-45; факс: +7 (4832) 57-22-94. Дата изготовления: 13.04.2021г. Срок годности не более 18 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 лит. А. ООО «Лента».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – не соответствует (имеется не характерный запах и вкус для данного вида мороженого);
Консистенция – соответствует;
Структура – несоответствует (снежистая);
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Маркировка – соответствует;
Упаковка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по бета-ситостерин, кислотность и физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 9182 от 09.08.2021 г.

Заключение комиссии

Не соответствует по органолептическим показателям.



Наименование образца, адрес изготовителя

Мороженое пломбир в вафельном стаканчике. Массовая доля жира 15%, масса нетто: 70 г. ГОСТ 31457-2012. Изготовитель: ООО «Талосто-3000», 187403, Россия, Ленинградская область, Волховский район, г. Волхов, Загородный проезд, д. 1. Изготовлено по заказу ООО «Лента». Private.label@lenta.com. Дата изготовления: 10.07.21. Срок годности 12 месяцев.

Адрес приобретения

г. Смоленск, ул. 25 Сентября, д. 35 лит. А. ООО «Лента».

Оценка по показателям

По органолептическим показателям:
Вкус и запах – соответствует;
Консистенция – соответствует;
Структура – соответствует;
Цвет – соответствует;
Внешний вид – соответствует;
Маркировка – соответствует;
Упаковка – соответствует;

По результатам лабораторных испытаний – соответствует требованиям нормативной документации по бета-ситостерин, кислотность и физико-химическим показателям. Протокол лабораторных испытаний № 9175 от 09.08.2021 г.

Заключение комиссии

Соответствует ГОСТ 31457-2012.

Результаты смотра качества образцов освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований нормативных документов Технических Регламентов Таможенного Союза комиссией выявлено у образца одного изготовителя. Четыре образца полностью соответствуют ГОСТ 31457-2012, ТР ТС.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов. Победитель смотра качества будет награжден дипломом.

Всего присутствующих на смотре качества составило 17 человека.

Просмотров: 152

Яндекс.Метрика