Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна
8 (4812) 38-04-29
Популярные публикации
- Светлана Крючкова приняла участие в конференции, посвященной 25-летию Первого публичного Центра правовой информации в России
- Член Общественной палаты Смоленской области рассказала о необходимости получения свидетельства о регистрации
- Делегация Общественной палаты Смоленской области принимает участие в работе Итогового Форума «Сообщество»
- Светлана Крючкова приняла участие в конференции, посвященной 25-летию Первого публичного Центра правовой информации в России
- Светлана Крючкова: Уверена, новый мэр Смоленска справится со своими обязанностями
- Светлана Крючкова поделилась своим мнением о кандидатах на участие в сентябрьских выборах
- Светлана Крючкова: «Я по натуре такой человек, который всем помогает»
- Вопросы текущей деятельности обсудили на очередном заседании Совета Общественной палаты Смоленской области
- В Смоленске обсудили результаты, перспективы и проблемные вопросы в реализации федерального проекта «Чистая вода»
- В КВЦ им. Тенишевых с 8 по 10 сентября 2023 г. работал Центр общественного наблюдения
Главная - Новости
2017-06-30
Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» совместно с Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Администрацией города Смоленска, Смоленским Гуманитарным Университетом 28 июня 2017 г. провело заседание оценочной комиссии образцов «Масло сливочное» на соответствие ГОСТ 32261-2013, ТР ТС, Техническим Регламентам Таможенного Союза.
На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Администрацией города Смоленска, ООО «Смоленск-Тест», Главного Управления ветеринарии Смоленской области, экспертов РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество образцов масла сливочного следующих наименований и производителей на соответствие ГОСТ 32261-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза и вынесла заключение:
№ п/п |
Адрес производителя |
Адрес приобретения |
Оценка по показателям |
Результат лабораторных испытаний |
Заключение комиссии |
1 |
Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, несоленое, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
|
гипермаркет «ЛИНИЯ», АО «Корпорация «ГРИНН» |
Вкус и запах –Посторонний вкус и запах - не характерный для данного продукта, (4 балла из 10) - НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Консистенция и внешний вид- Недостаточно плотная и пластичная(мягкое) (4 балла из 5).
|
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
2 |
Масло «Крестьянское», сладкосливочное, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
|
гипермаркет «ЛИНИЯ», АО «Корпорация «ГРИНН» |
Вкус и запах –легкий привкус и запах окислившегося жира(7 баллов из 10) Консистенция и внешний вид- недостаточно плотная и пластичная(мягкое), (4 балла из 5)
|
СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
3 |
Масло «Крестьянское», сливочное, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж. 72,5 %, 180г. Изготовлено: Юридический адрес: ООО «СМОЛЕНСКИЙ ПРОВИАНТ», Российская Федерация, 214005, город Смоленск, улица Гастелло, дом 11, кв.11. Адрес производства: Российская Федерация, 214000, город Смоленск, Рославльское шоссе, 7-ой км. тел./факс. (4812)68-62-50. Дата изготовления: 06.06.17
|
магазин «Николаевский», ИП Прохоров Ю.В. г. Смоленск, улица Николаева, д. 52. |
Вкус и запах –невыраженный (пустой),(7 баллов из 10) Консистенция и внешний вид- (5 баллов из 5) |
СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
4 |
Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
|
магазин «Николаевский», ИП Прохоров Ю.В. г. Смоленск, улица Николаева, д. 52. |
Вкус и запах –салистый, кислый, (4 баллов из 10) – НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Консистенция и внешний вид- (5 баллов из 5) |
СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
5 |
Масло «Крестьянское», сладко-сливочное, несоленое, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж.
|
Супермаркет «Пятерочка», ООО «Агроторг», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 54. |
Вкус и запах –невыраженный (пустой),(8 баллов из 10) Консистенция и внешний вид- (4 баллов из 5) |
СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
6 |
Масло «Традиционное», сладко-сливочное, несоленое высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж. |
Супермаркет «Магнит», АО «Тандер», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 50. |
Вкус и запах –Посторонний вкус и запах - не характерный для данного продукта,
|
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
7 |
Масло «Традиционное», сладко-сливочное, несоленое высший сорт, ГОСТ 32261-2013, м.д.ж. |
Супермаркет «Пятерочка», ООО «Агроторг», г. Смоленск, ул. Николаева, д. 54. |
Вкус и запах –имеет излишне выраженный вкус пастеризации (7 баллов из 10) Консистенция и внешний вид- матовая с незначительным количеством мелких пузырьков влаги, (4 балла из 5)
|
СООТВЕТСТВУЕТ жировая фаза молочному жиру. |
СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32261-2013 |
Результаты работы оценочной комиссии освещались в средствах массовой информации.
Несоответствий требований стандартов комиссией выявлено у трех из семи образцов представленных комиссии для оценки качества. Два образца не соответствуют ГОСТ 32261-2013 по органолептическим характеристикам и лабораторным испытаниям и являются фальсификатом. Еще один образец не соответствует ГОСТ 32261-2013 по органолептическим характеристикам.
Два образца получили по 17 баллов и еще два образца по 16 баллов из 20 возможных.
Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.
Просмотров: 703