Генеральный директор
РСОО "Общество защиты прав потребителей "Фемида"
Крючкова
Светлана Алексеевна

8 (4812) 38-04-29

Главная - Новости

2017-11-15

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» совместно с Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Управлением РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА по Брянской и Смоленской областям Администрацией города Смоленска, 10 ноября 2017 г. провело смотр качества образцов «Консервы мясные. Мясо тушеное» на соответствие ГОСТ 32125-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза.

На данном мероприятии комиссия, состоящая из специалистов, экспертов контролирующих организаций (Управлением РОСПОТРЕБНАДЗОРА по Смоленской области, Управлением РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА по Брянской и Смоленской областям, ООО «Смоленск-Тест», Главного Управления ветеринарии Смоленской области, ФБУ «Смоленский ЦСМ», экспертов РСОО «ОЗПП «Фемида») оценила качество образцов «Консервы мясные. Мясо тушеное» следующих наименований и производителей на соответствие ГОСТ 32125-2013, Техническим Регламентам Таможенного Союза и вынесла заключение:

№ п/п	Адрес изготовителя	Адрес приобретения	Оценка по показателям	Заключение комиссии	Занятое место
1	Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013– консервы кусковые, консервы стерилизованные. «Мясная быль», 500г.. Изготовлено: АО «Орелпродукт», Россия, 142191, г. Москва, г. Троицк, ул. Полковника милиции Курочкина, д. 8, пом.13. Адрес производства: Россия, 303030, Орловская область, г. Мценск, ул. Промышленная д.2а. Дата изготовления: 08.10.17г.	Магазин «Красное-Белое», г. Смоленск, ул. Исаковского, д.20.	Вкус –соответствует. Запах - соответствует. Внешний вид и консистенция –соответствует. Внешний вид бульона –соответствует. Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка – соответствует . Маркировка – соответствует.	СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	1 ВРУЧЕН ДИПЛОМ ПОБЕДИТЕЛЯ
2	Консервы мясные стерилизованные.Группа – консервы кусковые «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013,. 325г. Изготовлено: ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», Россия, 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский пр-д, 44. Тел. /факс (8362) 685-775. Дата изготовления: 14.07.17 г.	Супермаркет Магнит», АО «Тандер», г. Смоленск, ул. Нахимова, д.14.	Запах и Вкус – не соответствует(посторонний, без выраженного аромата пряностей). Внешний вид - не соответствует (В разогретом состоянии кусочки мяса менее 30г. , при извлечении из банки не сохраняют свою форму, с наличием грубой соединительной ткани). Консистенция – не соответствует (кусочки мяса переварены). Внешний вид бульона –соответствует. Посторонние примеси –отсутствуют. Упаковка – соответствует . Маркировка –соответствует.	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет
3	Консервы мясные стерилизованные.Группа – консервы кусковые «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013,. «Добротный продукт», 325г. Изготовлено по заказу: ООО «Продукты питания Комбинат», Россия, 236034, г. Калининград, ул. Дзержинского, 244а. Тел. /факс (495) 967-1330,(495) 967-1331. Изготовитель: ООО «Гусевский консервный комбинат», 238051, Россия, Калининградская обл., г. Гусев, ул. Красноармейская , 20. www.ppitania.ru , www.petushok.ru . Дата изготовления: 21.09.17 г.	Супермаркет Магнит», АО «Тандер», г. Смоленск, ул. Нахимова, д.14.	Запах и Вкус – не соответствует (посторонний, аромат пряностей отсутствует). Внешний вид - не соответствует (в разогретом состоянии кусочки мяса менее 30г. , при извлечении из банки не сохраняют свою форму, мясные ингредиенты с наличием грубой соединительной ткани) Консистенция –не соответствует (жесткая,). Внешний вид бульона –соответствует. Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка –соответствует . Маркировка –соответствует.	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет
4	Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013,. «Елинский», 338г. Изготовлено: ООО «БРТ», Россия, 238210, Калининградская обл., г. Гвардейск, ул. Вокзальная, д. 14. Изготовлено по заказу: ООО «Елинский пищевой комбинат», Россия, 141422, Московская область, Солнечногорский р-он, д. Елино д.20, www/elino.ru , Сервис клиента: 8-800-200-02-49 Дата изготовления: 08.09.17 г.	Супермаркет «Пятерочка», ЗАО «ТД «Перекресток», г. Смоленск, ул. Нахимова, д.14.	Запах и Вкус –соответствует. Внешний вид–не соответствует в разогретом состоянии кусочки мяса менее 30г. , при извлечении из банки не сохраняют свою форму, мясные ингредиенты с наличием грубой соединительной ткани в виде сухожилий, кровеносных сосудов и лимфатических узлов). Консистенция –не соответствует (жесткая). Внешний вид бульона –соответствует. Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка – соответствует . Маркировка – соответствует.	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет
5	Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013, группа – консервы кусковые, консервы стерилизованные. «ГЛАВПРОДУКТ. Гарантия качества», 338г. Изготовлено: АО «Орелпродукт», Россия, 142191, г. Москва, г. Троицк, ул. Полковника милиции Курочкина, д. 8, пом.13. Адрес производства: Россия, 303030, Орловская область, г. Мценск, ул. Промышленная д.2а. ГЛАВПРОДУКТ Горячая линия (495)937-7577. Дата изготовления: 31.05.17 г.	Супермаркет «Пятерочка», ЗАО «ТД «Перекресток», г. Смоленск, ул. Нахимова, д.14.	Запах и Вкус – не соответствует(кислый, посторонний, неприятный, отсутствует аромат пряностей). Внешний вид-не соответствует(мясные ингредиенты представлены одним куском, кусочки отсутствуют. Консистенция –не соответствует(жесткая). Внешний вид бульона – не соответствует(мутный). Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка – соответствует . Маркировка – соответствует.	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет
6	Консервы мясные кусковые стерилизованные. «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013,. «Павловская ферма. Мяспромхоз», 500г. Изготовитель: ООО «Вязьмамясопродукт», 215110, Россия, Смоленская обл. , г. Вязьма, ул. Репина , 16. Дата изготовления: 24.12.15 г.	гипермаркет «Карусель», ЗАО «Торговый дом «Перекресток», г. Смоленск, ул. Ново-Московская, 2/8, ТРЦ «Галактика»	Запах и Вкус – не соответствует(отсутствует аромат пряностей). Внешний вид не соответствует (в разогретом состоянии отсутствуют кусочки мяса(измельченная масса), значительное количество грубой соединительной ткани с наличием сухожилий, кровеносных сосудов и лимфатических узлов, кровяные сгустки). Консистенция – не соответствует (переваренная, сплошная масса). Внешний вид бульона –не соответствует(непрозрачный, мутный). Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка – соответствует. Маркировка – соответствует.	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет
7	Консервы мясные кусковые стерилизованные. «Говядина тушеная высший сорт» ГОСТ 32125-2013,. «Сохраним традиции», 300г. Изготовитель: ОАО «Калининградский тарный комбинат», 236004, Россия, г. Калининград, ул. Яблочная, 40/42. Тел. /факс (4012) 56-60-55, По вопросам качества продукции звоните по телефону (4012) 56-60-55. Дата изготовления: 02.06.17 г.	гипермаркет «Линия», АО «Корпорация Гринн», г. Смоленск, ул. Кашена, д.13а.	Запах и Вкус – соответствует. Внешний вид– не соответствует (в разогретом состоянии кусочки мяса менее 30 г., значительное количество грубой соединительной ткани крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов). Консистенция – не соответствует(жесткая). Внешний вид бульона – не соответствует (мутный). Посторонние примеси – отсутствуют. Упаковка – не соответствует (указанная в маркировке масса 300г. не соответствует таблице№3, п.5.4.3 ГОСТ 32125-2013). Маркировка – не соответствует (отсутствует энергетическая ценность).	НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ГОСТ 32125-2013	нет

Результаты смотра качества освещались в средствах массовой информации.

Несоответствий требований стандартов комиссией выявлено у шести из семи образцов представленных комиссии для оценки качества. Один образец соответствует ГОСТ 32125-2013,который занял первое место и получил диплом победителя. Из-за наличия несоответствия требований ГОСТ 32125-2013 у остальных образцов 2-е и 3-е места не присуждались.

Несоответствия требованиям стандартов будут направлены контролирующим и надзорным органам регионов, в которых находятся данные предприятия, а также в контролирующие и надзорные органы Смоленской области по нарушениям в торговых организациях, в которых производилась закупка образцов.

Исследуемые образцы:

1 образец: